Los Angeles, znane jako miasto aniołów, to nie tylko centrum rozrywki, ale także prawdziwy raj dla miłośników jedzenia. W tym artykule przyjrzymy się typowym daniom, które warto spróbować w LA, oraz polecanym miejscom, gdzie można je zjeść. Oto pięć smakowitych propozycji, które z pewnością umilą każdą wizytę w tym tętniącym życiem mieście.

Charakterystyczne dania Los Angeles

Wśród wielu smaków, które można tu odkryć, znajdują się dania, które stały się ikonami lokalnej gastronomii i odzwierciedlają bogactwo kultury tego regionu. Oto kilka charakterystycznych potraw, które warto spróbować podczas wizyty w LA.

French Dip Sandwich

Philippe the Original to miejsce, które twierdzi, że wynalazło tę potrawę w 1918 roku. Jest to kanapka z cienko krojonym wołowym mięsem, podawana w bułce, często z sosem do maczania. Legenda głosi, że właściciel Philippe Mathieu przypadkowo upuścił bułkę do sosu i klient (prawdopodobnie policjant o nazwisku French) był zadowolony z tego, że mógł zjeść kanapkę na nasiąkniętym sosem chlebie.

Pastrami Sandwich

Znana z Langer’s Deli, ta kanapka z pastrami jest uznawana za jedną z najlepszych na świecie. Mięso jest soczyste i aromatyczne, a całość podawana jest w świeżej bułce. Restauracja słynie z doskonałej jakości składników i perfekcyjnego przygotowania tego kultowego dania.

Tacos

Los Angeles to raj dla miłośników tacos, szczególnie tych z ulicznych budek. Klasyczne taco z mięsem, cebulą i kolendrą to must-have podczas wizyty w mieście. Można tu spróbować różnorodnych wersji, od tradycyjnych po nowoczesne interpretacje, które łączą meksykańskie smaki z kalifornijskim stylem.

Hickory Burger

Serwowany w Apple Pan, ten burger wyróżnia się wyjątkowym smakiem dzięki użyciu sosu hickory. Jest soczysty i pełen smaku, co czyni go jednym z najlepszych burgerów w LA. Restauracja istnieje od 1947 roku i wciąż przyciąga tłumy smakoszy, którzy cenią jej klasyczne podejście do burgera.

Donuty

Los Angeles ma swoje ikony w świecie słodyczy, a donut z The Donut Man czy Randy’s Donuts to pozycje, które musisz spróbować. The Donut Man słynie z pysznych pączków z nadzieniem truskawkowym, które są hitem wśród lokalnych mieszkańców i turystów. Randy’s Donuts to natomiast kultowe miejsce, którego znak rozpoznawczy to ogromny donut na dachu budynku.

Gdzie zjeść w Los Angeles?

Poniżej znajdziesz listę miejsc, w których zjesz typowe i pyszne dania z podziałem na rodzaj dania. 

Śniadanie

1. Sqirl
   Adres: 720 N Virgil Ave #4, Los Angeles, CA 90029
   Znane z innowacyjnych dań śniadaniowych, takich jak tosty z ricottą i dżemem.
2. The Griddle Cafe
   Adres: 7916 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90046
   Idealne miejsce dla miłośników pancakes, które są ogromne i pyszne.
3. Great White
   Adres: 1201 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291
   Serwuje zdrowe śniadania w przyjemnej atmosferze blisko plaży.

Restauracje w Los Angeles na obiad

1. Philippe the Original
   Adres: 1001 N Alameda St, Los Angeles, CA 90012
   Słynie z legendarnego French Dip Sandwich.
2. Langer’s Deli
   Adres: 704 S Alvarado St, Los Angeles, CA 90057
   Miejsce, gdzie można spróbować najlepszego pastrami w mieście.
3. Mariscos Jalisco
   Adres: 3040 E 1st St, Los Angeles, CA 90063
   Znane z pysznych tacos z krewetkami, które są ulubieńcem lokalnych mieszkańców.

Kolacja

1. Bestia
   Adres: 2121 Seven St, Los Angeles, CA 90021
   Wysokiej klasy włoska restauracja, która oferuje wyjątkowe dania.
2. Guelaguetza
   Adres: 3014 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026
   Specjalizuje się w kuchni meksykańskiej, w tym w tradycyjnych mole.
3. Katsuya
   Adres: 11680 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604
   Znana z doskonałego sushi i nowoczesnych dań japońskich.

Deser

1. The Donut Man
   Adres: 915 E Route 66, Glendora, CA 91740
   Słynie z pysznych donutów z nadzieniem truskawkowym.
2. Milk Bar
   Adres: 151 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036
   Cukiernia znana z kreatywnych deserów, w tym ciast i lodów.
3. Salt & Straw
   Adres: 240 N Larchmont Blvd, Los Angeles, CA 90004
   Lodziarnia oferująca unikalne smaki lodów, które zaskakują i zachwycają.

Najlepsze restauracje w Los Angeles

Jeśli chcesz zjeść w najlepszym i najbardziej polecanym miejscu w Los Angeles, warto odwiedzić te restauracje. 

1. Bestia – Uznawana za jedną z najlepszych restauracji w LA, oferuje wyjątkowe dania włoskie w nieformalnej atmosferze.
2. Guelaguetza – Znana z autentycznej kuchni meksykańskiej, zdobyła wiele nagród i wyróżnień.
3. n/naka– Restauracja sushi, która zdobyła uznanie dzięki wyjątkowym degustacjom i dbałości o szczegóły.

Los Angeles to miasto pełne smaków i kulinarnych przygód. Od klasycznych potraw po nowoczesne interpretacje, każdy znajdzie tu coś dla siebie. Warto eksplorować lokalne restauracje i delektować się jedzeniem, które odzwierciedla różnorodność kulturową tego regionu.